LMS | WebMail | PHOnline | Impressum
headerBild
headerBild
headerBild
Logo Oekolog
Pferdemanagement
Jugendcoaching

Waldviertler Direktvermarkter Preis 2017

 

Der Waldviertler Direktvermarkterpreis ist als Auszeichnung und Würdigung überdurchschnittlicher Produktqualität und Produktpräsentation in der Direktvermarktung bäuerlicher Produkte zu verstehen. Er wird in fünf Kategorien vergeben:

  • Brände & Liköre *
  • Wurst & Geselchtes
  • Brot vom Bauern
  • Fruchtaufstriche süß/sauer & Fruchtsäfte
  • Milch & Milchprodukte
  • Räucherfisch

 

Je Produktkategorie müssen mind. 10 Produkte zur Verkostung vorliegen, ansonsten kann diese Produktsparte beim Bewerb nicht teilnehmen.

* Achtung - bei „Brände“ wird jeweils eine Trophäe für Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Liköre, Spezialitäten, Exoten und Waldv.Kriecherl (falls genügend Proben eingereicht werden !) vergeben.

 

Teilnahmebedingungen:

Anmeldung und Information

Anmeldebögen sind in der Landw. Fachschule Edelhof (Tel.: 02822/52402) erhältlich und stehen zusätzlich unter  www.lfs-edelhof.ac.at   zum Download bereit.

Die Anmeldebögen müssen dann bis Montag, 13. November 2017 bei der Landw. Fachschule Edelhof eingehen:

  • per Post (Landw. Fachschule Edelhof, 3910 Zwettl, Edelhof 1)
  • per Fax - 02822/52402-17
  • per Mail - office@edelhof.at

 

Art der Proben und Anlieferung

Von jeder angemeldeten Probe ist eine im Verkauf übliche Menge zur Bewertung und eine weitere Probe verkaufsgerecht verpackt und etikettiert zur späteren Präsentation

am Donnerstag, 16. November 2017 zwischen 18.00 und 20.00 Uhr

in die Landw. Fachschule Edelhof (Besprechungszimmer)

anzuliefern!

Die Teilnahmegebühr von € 15,- / Probe ist gleich bei der Anlieferung bar zu entrichten!

Ein Rechtsanspruch, zur Teilnahme zugelassen zu werden, besteht nicht.

 

Bewertung

Die Kommission bewertet die Proben nach einem 20 Punkte-Bewertungsschema. Die besten Proben in jeder Bewertungskategorie werden wie folgt ausgezeichnet:

Goldene Ähre  18,0 – 20,0 Punkte                    

Silberne Ähre  17,0 – 17,9 Punkte                    

Bronzene Ähre 16,0 – 16,9 Punkte

Anerkennung   14,0 – 15,9 Punkte

 

Wir möchten noch darauf hinweisen, dass die Ergebnisse ab Montag 20. November 2017 im Internet
unter  www.lfs-edelhof.ac.at  ersichtlich sind.

Beim Fachtag „Direktvermarktung“ am Donnerstag, 23. November 2017 erfolgt  die Siegerehrung der prämierten Produkte.

 


   

Eine ausgewählte kompetente Kommission bewertet die Proben

am 17. November 2017

nach einem 20 Punkte-Bewertungsschema.

____________________________________________________________________

                        

 

                     

Anmeldeformulare zum herunterladen, um zu öffnen bitte anklicken:

Anmeldeformular_Braende_2017.doc

Anmeldeformular_Wurst_2017.doc

Anmeldeformular_Brot_2017.doc

Anmeldeformular_Fruchtaufstriche_2017.doc

Anmeldeformular_Milch_2017.doc

Anmeldeformular_Räucherfisch_2017.doc